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七福醸造 さまの業界元祖白だし、特選 料亭白だし「四季の彩」 のご紹介です。
最近では、高島屋の第2回『美味コレクション』に出店。
お食事処にて新宿タカシマヤ限定の鳥藤分店による、七福醸造のだしを使った限定コラボ親子丼が話題となりました。
＜引用＞
鶏肉専門店・築地鳥藤の直営店である『鳥藤分店』で人気の親子丼しおに、３０年以上愛される七福醸造の風味豊かな白だしを合わせました。鶏のうま味が効いた、クセになる美味しさです。
出典元：http://blog-shinjuku.takashimaya.co.jp/food3/201409/article_6.html
＜『特選料亭白だし』四季の彩《360ml》 ＞
680円(消費税込:734円)
（初回限定 送料無料：2本 1,440円）
有機小麦・有機大豆からできる有機JAS白しょうゆを唯一使っている白だしです。
白しょうゆのだしならではのきれいな色合いです。
料亭による「茶碗蒸しに適しただしを」というリクエストによって産まれた製品で、お澄ましであれば白だし1に対して15の水と、少ない量でしっかり豊かな味がつくようにつくられています。
北海道産の品質のよい昆布、国内産肉厚のどんこ椎茸、天日塩と、厳選された原材料を使用しています。
かつお節は九州の3年以上の本枯れ節を使用していて、ふわっと立ち上るかつおの香りは気品にあふれています。
防腐剤も不使用で安心のだしは、煮物から炒めものや漬物などに万能に使えます。
現在送料無料などの特典がつくギフトキャンペーン中です。
ご自宅や大切な人への贈り物に選んでみてはいかがでしょうか。
★彼につくってあげたい、記事で紹介されているおじや・うどんのだしにもおすすめです★
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〓ゆうき〓
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