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アルバータのウイスキー!アルバータ・スプリングスのハイボール&ブラッディシーザー…

アルバータのウイスキー!アルバータ・スプリングスのハイボール&ブラッディシーザー…



5大ウイスキーの産地として知られるカナダでつくられるカナディアンウイスキー。
フレーバリング・ウイスキーと、ベース・ウイスキーをブレンドするスタイルのものが多く、口当たりはライトでスムース。




アルバータ州観光公社のブロガーイベントに参加した際に、懇親会にてアルバータで作られているウイスキーをハイボールでいただきました。




アルバータ・スプリングスはライ麦でフレーバリングしたとうもろこし主体のウイスキーです。広大なカナダの大地で育まれる穀物に、カナディアンロッキーの氷河から溶け出す水から生まれる清涼な味わい。





クラマト(はまぐりのエキス入りのトマトジュース)でつくるブラッディ・シーザーも、アルバータ州のオリジナルドリンク!




カナダ ウェスティンカルガリーで働いていたバーテンダーさんが考案したと言われています。




当日は資生堂特製の、アルバータの食材にちなんだお料理も登場しました。
















紫チコリのパスタ。








鴨と栗のリゾット。




ラムチョップ。








いつか現地で食べてみたいです!

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〓ゆうき〓







































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