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しばらく～ぶりのパン屋さん記事です。
11月にオープンした天神パルコ1Fにオープンしたベーカリーカフェ
ゴントラン シェリエ
フランスで国民的人気を得ているブーランジェ(パン職人)
ゴントラン・シェリエ氏プロデュースのパン屋さん。
日本だと、東京、仙台のみ店舗がありましたが、
このたび福岡に上陸です。
嬉しい！ありがとう！（←誘致してくださったパルコさんへ笑）
だいぶ混雑していて、今のところお一人様4個までと
購入制限があります。平日の午前中であれば、比較的
並ばずに買う事ができます。夕方や、土日は結構並びます。
バゲットが美味しそうだったので2種類購入。
カリーバゲットといかすみバゲット。
オーソドックスなバケット（バゲットトラディション）が
恐らく一番のオススメと思いつつ、変わり種が
どうしても気になって購入。カリーバゲットは普通に美味しい。
いかすみバゲットが特に大好きな味でした！！
パンの上にクミンがのっていて
すごくスパイシー。味に特徴があって、
中に何か挟まなくても、このままで美味しくいただけます。
（食べた後、口元注意です）
一緒に買った、ミルククリームをはさんだパンも明太フランスも美味！
ミルククリームの方は、少し塩が効いていて、
また明太フランスはシソと松の実が入っていて
どちらも大人な味。
今度は甘系のパンにチャレンジしてみたいと思います。
久々にリピートしたいと思ったパン屋さんです。
モーニングやランチもあり、
広いイートインもあるのでゆっくりお茶も楽しめます。
オススメです。
ゴントラン シェリエ
福岡県福岡市中央区天神2-11-1 パルコ新館1F
電話番号092-235-7454
営業時間：7:30～21:00
定休日：不定休
http://gontran-cherrier.jp/
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