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手作りどら焼き☆ビタントニオ パンケーキプレートを使ってみた…

手作りどら焼き☆ビタントニオ パンケーキプレートを使ってみた…



ビタントニオ バラエティサンドベーカーを使って
どら焼きを作ってみた☆


手作りどら焼き



プレートはパンケーキプレートを使います。


大きさが小さめで、キレイにパンケーキが焼けるならと、
どら焼きにも挑戦してみたら、大成功!!

まん丸で焼き目も均一につくので、和菓子屋さんみたいな
仕上がりになりますよ♪

すぐに食べない分はワックスペーパーに包んでみました。



作り方です。




生地はどら焼き用です。
和菓子の本を参考に作ってみた。

予熱したプレートに、サラダ油を薄くひいて、生地を丸い枠
全体に広がるように流します。

あとはフタをして焼くだけ♪
焼き時間は約2分半くらいです。

ひっくり返す手間なしなので、簡単♪


焼き上がりです。



上の面にも、ちゃんと程よい焼き色がつきます。




あんは、ゆであずき(缶)を使いました。




焼きあがった皮は、少し冷ましてから、あんをはさみます。





美味しかった~

次は実家へのお土産用に大量に作ろっと☆











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