デオウォーター派です。
高校生まではデオウォーターの存在を知らなくて
ずっと制汗スプレーを使ってました。
もちろん、効果が長時間持続することなど利点はありましたが
わたしの場合、ポロシャツについたスプレーがなぜか褐色になってしまい
洗濯しても落ちないということがたびたびありました。
（もちろん、製品によります。）

それに、スプレー缶だと、「高温注意」とか「火気注意」ですよね。
捨てる時も1回ガス抜きしなきゃいけないし
万が一カバンの中で破裂したらどうしよう！なんて思ったので
（黒めのカバンを持つことが多いので、夏場は特に高温注意なんです）
3年前くらいからウォーターに変えました。

制汗スプレーに比べて、持ちが悪いという面があるのは事実ですが
ミストなので周囲に広がり過ぎないということや
ボトルを詰め替えて（カバンにあったサイズのミニボトルに入れ替えたりなど）
出かけることが出来ます。
それにスプレーみたいにもしかしたらの破裂なんて心配はないですし（笑）
スプレーに比べてこまめにはつけなきゃならないかもしれないけれど
周囲への迷惑とか安全性を考えたら断然デオウォーター派です。
今では香りのバリエーションも増えていると思うので。