こんにちは！完全予約制パーソナルトレーニングジムB-Ideal Projectトレーナーの三輪です。
ファスティングでしたら、体格にもよりますが一週間で３~5kg等落ちる可能性はあります。
が、食べたら戻ります。本来断食や、酵素ドリンクを使ったファスティングの目的はデトックスや内臓の環境をリセットする
目的でありダイエットが目的ではないので、他の方のコメントにもあるように、筋肉量を減らす可能性や代謝を下げる可能性、
リバウンドのリスクが大きく伴います。ファスティングなども準備食、回復食等ファスティングや断食期間と同じくらいの時間が
必要であり、また正しい食事コントロールが必要となる為、無知な状態で行うことはおススメできません。
短期間で落とす、効果が高いのはローカーボ（低炭水化物ダイエット）が早いですが期間的には2?4週以上必要となり、
何日間で落とすという考え方自体が間違っています。
ダイエットの期間で考えるなら短期的でも8~12週を１クールで考えるのが無難でしょう。
目標日程があるのであればそこから2?３カ月を考えてコツコツやるべきです。まずはご自身の食習慣を一度見直す等をしてみると良いでしょう。