昔と違って最近のシャンプーはアミノ酸系やらなんやらでノンシリコンが多いですよね。なので毛染めやパーマ関係なくきしむ物が多いです。
きしむタイプでも頭皮だけしっかり洗えてすすげていれば髪に指が通らなくてもシャワーで流せるのであまり気にせず使ってます。(その後のコンディショナーやトリートメントで指が通ればOKって思ってるので。)

ノンシリコンでも指通りがいいシャンプーもいくつかあります。
(クチコミの使用感を要チェックです！)

頭皮の臭いはスッキリするタイプの方が出にくいですが、そうなると乾燥による痒みや細かいフケが出るので…日によってシャンプー・コンディショナー・トリートメントは使い分けてます。
冬の入浴は2日に1回にしてるので頭を洗うのも2日に1回ですが、出かけなきゃいけなくて連日入浴・洗髪する時はあまりスッキリし過ぎない物にしています。

あとはそのシャンコンに使われている香料やコンディショナーに使われている保湿成分によっても頭皮が脂臭くなりやすい物・なりにくい物があるので、自分にはどれが合うのか…お試しパウチがあればまずはそういうもので試してみてください。

※私は湯シャンは無理です。。。