40代でしたら・・・
同じ40代です。髪については友人も気にしている方が多いです。
私の場合、実は白髪が3本くらいしかないんです。家系でいくと一気に真っ白になるとは思いますが・・・。
痛みも乾燥もまったくなし。まぁ、ショートウルフ～ボブ程度にしか伸ばさないのも一因かもしれません。
ただ、髪の質がしっかりしているため、髪の重さでボリュームが逆にでません。美容師さんのオススメで週末にトリートメントする程度で平日はノンリンスにしています。その方がボリュームは出ますよ。
ただ、カラーリングの痛みは気になるのでドライトリートメント剤はつけます。

それから「白髪」は減ることは殆どないそうです・・・・。

多分ですが、下記の品はノンシリコンだったと思います。
私はまったく「こだわり」はなく「仕上がり重視」で購入しています。
今使っているのは「ジョンマスターオーガニック」ちょっとお高めですが香りと仕上がりが好きです。ラベンダーローズマリーシャンプーの香りが好き。新宿の小田急で偶然みかけて購入しました。雑誌のSTORYにそういえば毎月広告がありますよ。なので対象は40代以上なのかも・・・。

アミノ酸系で人気なのは「スカルプＤの女性用」昨年話題だったので使いましたが、私はストレートでノントラブルなのでコンディショナー等は必要なかったです。