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お菓子作り(さつまいもクリーム)

解決済み
その他美容のお悩み

2020/10/31 08:10

回答：19件

私も知りたい0

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匿名 さん

紫芋クリーム
・さつまいも200g
・砂糖20g
・セリアの紫芋パウダー8g
・無調整豆乳70ml
この無調整豆乳を下の2つに代用しても大丈夫でしょうか？
・無塩バター15g
・生クリーム50g
モンブランの上用です。
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りんりーーーん

りんりーーーんさん
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2020/10/31 08:20

だいぶかたいクリームになりそうですね！それもそれでありかとは思いますが、クリームの量を豆乳と同じにするとかたさとかは似てくるかと思います！
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