専門的な知識はありませんが…
●油分は少なそうだなあ…

本当ですね。
ビタミンＥは何に溶解してあるのかしら。油溶性だから、なんらかの油脂ですよね、きっと。
あとは油分はホホバオイルぐらいですね。

●どうして、リン酸Ｌ-アスコルビルマグネシウムが「有効成分」になってないのかなあ…1%以下だからかな?　もし1%以下だとすると、美白効果はどの程度期待できるかな?

手作りコスメに配合する場合の濃度は３％ぐらいなので、もし１％なら美白効果はあまり期待できないかと。
単に酸化防止剤として配合したのでしょうか。だとしたら贅沢ですね～←けっこう高価な成分です。

●仮に乳液を付加したとして、乳液ごときで水分の蒸発を止められるのかな?(つまり、フタになるのかな…)
ワセリンとかなら、水分が逃げられなさそうだけど…
乳液って、油分補給が第一目的なんじゃないのかなあ…

洗顔後３０分ぐらいで皮脂膜は元の状態に回復するので、乳液でもその間のつなぎにはなると思います。
脂性～普通肌なら、あとは自前の皮脂膜でフタ（保湿）になりますよね。
乾燥肌な方だと皮脂が少ないので、もっと油分の多いクリームなどでないとフタにならないでしょうけれど…

参考にしていただければ幸いです＾＾