洗顔方法はどうでしょうか？
こんばんは、はじめまして。
私も同じく、薄肌、敏感肌で、少しの刺激がヒリヒリの原因になり、年に何度か皮膚科のお世話になります。

特に、頬の部分が荒れやすいのは薄肌の特徴です。
この一番の原因は、保湿力不足から肌のターンオーバーが乱れて起きているそうです。

毛穴の開きも同じ原因です。

例えば、毛穴が開いているからと、洗顔がゴシゴシ洗いになっていませんか？

私は、お肌のお手入れの基本は洗顔だと思っています。

そこで、私自身、洗顔で注意することは、自分の肌質に合ったクレンジングや洗顔剤を選ぶこと。そして、

1.クレンジングを使い、短時間で確実に化粧をオフする。ごしごしと強い力ではなく指先で軽くなじませるようにオフする

2.手を石鹸で洗い（泡をよく立てるために一度手を洗うほうが良いです）、クレンジング剤を流し、洗顔料を手にとってしっかりと泡立る。絶対に擦らないように泡で洗う。
最初の顔全体に円を書くようになじませて泡をつけ、くるくると優しく撫でるように洗う。

3.素早く人肌の温度（熱くも冷たくも無い程度）の微温湯でしっかり流す。

4.タオルは押さえ拭き

その後、すぐに化粧水で整えます。
これだけでも、かなり保湿効果が有ります。

肌の保湿力が付けばターンオーバーも正常に機能し、肌荒れや毛穴の開きもかなりましになります。

ところで、クレンジング剤の選択ですが、低刺激であれば、特にオーガニックである必要は無いと思います。

私自身は、アクセーヌのクレンジングオイルや資生堂のｄ－プログラムのクレンジングオイル使用です。
どちらも敏感肌用で低刺激です。

洗顔石鹸も、つい、薄肌は夏場は脂性肌に傾き、さっぱりしたくて洗顔能力の高い石鹸を選択しがちですが、これは皮脂を落としすぎてNGです。

皮脂は大切な肌の天然保湿剤、保護膜です。

落とし過ぎないように、洗顔石鹸なども、出来るだけマイルドなものを使用したほうがよいと思います。

それと、もう一点。
乳液の後に、クリームは使用していませんか？

クリームや油分の補給は大切な肌の水分を閉じ込めるフタになります。
ぜひ、クリームも使用してみてくださいね。

キュレルのクリームは私も愛用しています。良いですよ。