解凍した魚

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匿名 さん

通販で冷凍の魚を買って、今日の夜焼いて食べる予定で朝冷蔵庫に移して解凍してたんですが、急遽外で食べることになり魚は食べられませんでした。食べる5~6時間前に冷蔵庫に移して解凍、と記載があったのですが明日(今日?土曜)のお昼に食べるのでも大丈夫そうでしょうか?傷んだり、味が変わってしまいますか?

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2023/8/26 01:13

しっかりと火を通したら大丈夫だとは思います。

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