ピンキリなので口コミなどの確認か、ご自身で一度かかる(セカンドオピニオン込みで比べる)などが一番良いかと…

皮膚科さんの場合、酷い所だと大体の症状に軽めのステロイドと保湿剤だけ出して「様子見てねw」…という所も凄く多いです。(それで酒さになったことあります)
お年を召されてるお医者様に割合多いような気がします。治療法がアップデートされてないというか…(全てではないと思います)

漢方を出すお医者さんはヒヤリングとかをしっかりしてくれる所が経験としては多い印象です。
ただ最近では漢方もPCなどでパッと適用が出たりもしますのでそこだけでの判断というのも難しいです。
また「治療」は西洋薬がメインなので漢方だけでゴリ押されるようなお医者も怖いと思います。

また別途、通常皮膚科に美容皮膚科がくっついてる所などは新しい治療法などの知見が広かったりするのでそういう場所もご検討してみてはいかがでしょうか。

Go○gleなどのクチコミなどをチェックした上で簡単な薬で済まされたり問診が雑な所は大事なお肌のためにも辞めるのをオススメします…
ご自身に合うかは会話なども含め相性ありますので回るのが多分一番確実です。
良いお医者様が見つかりますように。