私もこの数年で風邪の主な症状が、鼻水、鼻づまりから、咳、喉の痛みになりました

他の回答者様もすでに書いておられますが、食べ物ならまずこの3つは常備しておくことおすすめです
●はちみつ
殺菌作用、粘膜保護作用がありビタミン、ミネラルが豊富です
大根の辛味成分が持つ、抗炎症作用、鎮咳作用も加わります
●レモン
ビタミンCが豊富で、喉の粘膜を守ってくれます
●大根
大根の辛味成分に、抗炎症作用、鎮咳作用があります

大根のはちみつ漬け、ホットレモンがおすすめです

我が家の大根はちみつ漬けは、拍子切りにした大根をひたひたのはちみつに半日～1日漬けます
その大根を漬け物感覚で食べるのも良いし、つけ汁をお湯で割って飲むのもおすすめです
（その他）
ホットタオルやネックウォーマーで喉を温める
加湿器を使って部屋の空気が乾燥しないようにする
こまめな水分補給をする
トローチを服用する
刺激のあるもの、味が濃い飲食物やアルコールは控える

この冬の風邪は、咳、喉の風邪が多い気がしますね
しかもしつこくて治りにくい(泣)
私も昨年末、風邪からの咳、声がれに泣かされました
お大事にしてください