生野菜が苦手です。食べ方を教えてください。

野菜は健康やお肌のためには
必須ですよね!
肌がきたなくてニキビだらけなのは野菜を食べなくて
腸がよごれていてるせいだ、とよく母に注意されます


でも私は生野菜が苦手で
なかなか食べられません…
でも野菜自体は嫌いではなくて
ゆでたり炒めたり、調理してあるものは大好きで食べれます。
あとサイゼのサラダもおいしくて大好き(笑)


でも家で出るのはレタスか
キャベツをちぎってドレッシングをかけただけのもの。
それはなかなかきついです…
そんなのサラダじゃないですよね。
サラダを食べるならもっと
おいしく食べたいです。


でもお店のような豪華なサラダは家だとめんどくさいし、その野菜が結構高かったりします。
野菜スティックも苦手です。



皆さんはどうやって生野菜や
おいしくサラダをパパっと作っていますか?
そもそも、野菜野菜って、
どうして生野菜を食べなければいけないんですか?
調理した野菜だけでは
いけないんですか?

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2012/7/30 01:57

加熱すると
生野菜と調理野菜では、生のほうが壊れてない栄養素があります。

ほうれん草のように、油で炒めたほうがよくなるもののありますが。

生のものにしかない酵素などもあります。

サイゼのサラダがお好きとのことですから。
サラダはそこで摂ってしまうのでもいいと思いますし。

高くなってもそのサラダをまねっこして、ご自身でアレンジされたらいいと思います。

面倒だとか高いとなると、青汁とかサプリもたまに混ぜたらいいと思います。

無理に苦手なものを、脅迫観念から食べるより、気楽にやっていかれた方がいいのかなと思いますよ。

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