ミネラルウォーターHPの受け売りですが
汗をかいた時の水分補給に、
カルシウム・ナトリウム・マグネシウムなどの電解質（Na+, Mg+など溶けた状態ではイオンに電離されている；たとえば塩はNa+とCl-になる）が多く含まれたミネラルウォーターを取り込めば、血液濃度調整になったり、血液循環がよくなったり。

マグネシウムは、骨や歯の形成に必要。
便秘薬にも使われてるらしいです。
だから、ヒトによってはお腹が緩くなったりするんじゃ？

カリウムは血液中の水分バランスを整える。

ナトリウムも“高血圧”では敵ですが、これも無くなっては困り、
実際、一昨年、熱中症にかかり、点滴うってもらった時にも、ナトリウム（もちろん他の電解質も補給されました）欠乏だと言われました。

ミネラルの必要性はこんな感じです。


それと、酸と歯の関係ですが、、、
酸・酢に歯が浸されるのは理解出来ていますが、
PHの酸性度が弱い、つまりＰＨ７前後の中性付近の水ならいいのでは？と思いたいの(希望的観測)ですが・・・どうなんでしょう？
お詳しい方、私も知りたいです！