ポニーテール
まず最初に、聞きたいことは番号を付けてまとめて聞いた方がこちらに居られる方も回答しやすいと思いますよ。

オシャレにポニーテールをしている方ってしっかり結うのではなく、少したるませた感じを出してますよね。
あれってポニーテールでもサイドポニーでもどのようにしているのでしょうか？下手にするとただゴムが緩んできただけのように見えそうですし、結んだゴムから毛を引っ張って出すと時間がたった時にゴムから毛が出てしまってはみ出した毛が汚らしく見えそうです。どのような行程なのか詳しく知りたいです。何を使うかなども。

＞全体にワックスをなじませて結んでから少しずつたるませています。綺麗にできたらスプレーでキープするんです。

それと、それらの髪型を巻いてるのがかわいいと思ったのですが、あれは結ぶ前に巻いてから結ぶのですか？または結んでから巻くのですか？後者だと後ろになるので巻けない気がするのですがどうなんでしょう。

＞巻いてからワックスをつけて結びます。

巻く際も一つにまとめているわけですから、わりと厚い毛束？になると思うのですが、一気にその毛束をグルッと巻けるものなのでしょうか？小分けにして巻いているのもかわいいのですが、一つの束をいっきに巻いてるのも大人っぽくて素敵です。

＞熱い毛束は巻けません。というか巻こうとすると髪の厚みで中まで熱が通るのに時間がかかるので外側の髪が痛みます。

小分けにして、同じカールになるように同じ方向に巻くしかありません。髪を結んだときに髪を一つになるようにねじればいいです。

たぶん口で説明しても分かりにくいと思いますので、Youtubeで検索した方が実践しやすいとは思います。