バレると思います。
私が高校生の頃も学校はピアス禁止で厳しかったです。
頭髪検査や荷物検査もですが、ピアス開けてないかも検査がありましたし、髪が長い子で髪を下ろしてても耳を出して見せろと言われてバレてました。
校則では髪も結ばないとダメでした。

ピアス開けたら、学校では透明の樹脂ピアスをするか、肌色の絆創膏を切って貼るかですかね。

ピアスはご自分で開けられるのですか？
開けるなら病院で開けた方が失敗もないですし、安全だと思います。
私は自分で開けてから金属アレルギーと知り、あまりに化膿して最終的に膿みを切る手術をした影響で耳たぶの形も変わってしまいましたし、今もピアスの穴の跡形やしこりは残ってます。

開けて何年か経っても私みたいにトラブルが出る人もいるし、金属アレルギーの人はピアスホールだけじゃなくピアス自体も必ず消毒して、寝る時は外して寝ると言ってました。

私はピアスを塞ぐ為に外してても痒くて寝れないくらいでしたし、そうなったら大変ですし。
脅すような話しをしてしまいましたが、そういうトラブルもあり得るということを伝えたかったのと、ピアスは卒業してからでも遅くないと思います。