【フランス】モンサンミッシェルのオムレツが激烈美味しそう?

一見するとまるでパンケーキのようですが、実はこれはオムレツなんです。
外はカリカリ、中はとろりとした卵。バターの塩分とほんのりと口に残る甘みがとても繊細でさすがの一言に尽きます。

でも、オムレツを食べるためだけにフランスへ行くのはちょっと……と思いますよね。
実はお家で作れるレシピがたくさんあります。

お家でのご飯や、女子会の時に作ると感動されますよ。少ない材料で失敗知らずのモンサンミッシェルオムレツ。
作り方はこちらです。