パリで大人気!SEPTIMEでカジュアルに楽しむフレンチコースを堪能!

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パリで大人気!SEPTIMEでカジュアルに楽しむフレンチコースを堪能!
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フランスには数多くのミシュラン星レストランがあり、我々日本人のグルメな舌を楽しませてくれている。今回は予約が取りにくい現地のフランス人に人気のレストランをご紹介します。

レストランの名は、SEPTIME。バスチーユ広場を少し東に行ったところにある。ランチとディナーどちらともメニューは「前菜、メイン、デザート」か「シェフのおすすめ白いメニュー carte Blanche 」の2つしかない。予約方法は、2つ。1つ目はネット上のフォームより予約。ただこちらは、バツ印ばかりなのであまり使えない。2つ目は、電話。日本人にはハードルが高いかも知れないけれど勇気を持ってかけてみてください。ちなみに営業日の10時から12時、17時30分から19時30分(番号 +331 43 67 38 29)の間しか電話受け付けは出来ない。時間内にかけたとしても、運が良くないとなかなか繋がらない!そして、予約をした前日までに確認の電話かメールを入れないといけない。

では早速、おすすめメニューは、もちろん「シェフのおすすめ白いメニュー carte Blanche 」。サービスの方が苦手な食べ物を聞いて、前菜2、魚、肉、デザート2の計6品コースになる。

私は、魚が苦手なので、食べやすい野菜類に変えてくれた。

ある意味、シェフのおすすめメニューは、自分が苦手なものだけ言えたら、語学が苦手でよくわからないものを注文し、当たるか外れるかのような食事をとっている人にもおすすめできる。パリに行く機会があれば是非予約して行ってみて。

SEPTIME
80 rue de charonne 75011 Paris

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