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七草粥・・・を手抜きして七草ご飯(｡･ω･)_旦
2015/1/9 14:18
マイペースな娘が、「あれー今年は作んないの？」と言うのでいったんご飯を炊きましたが、やっぱり七草粥も作りました。
こういった季節の行事も自然とからだに沁みこんできたんだね。
やってきた甲斐がある、嬉しい限り。
メルマガできたエルアターブルの七草粥がすっごく美味しそうで、さっそくお餅入り七草粥にチェンジ！
面倒くさがって、ご飯にお水と少しのだしを入れて茹でただけの、お粥ならぬ七草やわご飯w
でもそこに焼いたお餅を入れたらぐっと引き締まりました！
七草の青臭さもお餅の香ばしさで気にならなくなるし、腹もちも断然アップです。
ただまぁ、炭水化物×炭水化物（笑）。
「お正月に疲れた胃腸を休める・・・というコンセプト的にはどうか？」とFacebookで言われて、「ホントだー！」と思ったw
それに私と同じように「お餅を入れるの？！」と思った人、今までも入れていた人、さまざまで面白かった今年の七草粥でした！
レシピ? http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/779
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