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60年ぶりと言われた京都の大雪
話は遡って12月のパン教室!
はちみつ食パン!じゃがいもを裏ごしして生地に練りこんであります!はちみつもたっぷりで、かなりしっとりほのかに甘い食パンめーちゃめちゃ美味しくて、家でも焼いたよん(^ν^)
ただじゃがいも裏ごしメンドクセ!しかしきっとその一手間が…美味しくてするんだよね…
今年のパン初めは白パンでした(^ν^)
バイトちゃんが帰省土産にみかんのハチミツをくれたので、そちらを使いました~
そしたら分量はいつもと同じなのに、いつもよりしっとりどっしり系に…おもしろいね~
ついでにお菓子初め
ひとさまのお宅にお呼ばれだったので手土産にマドレーヌを(^ν^)
今年も楽しみながら色々つくれたらいいな(^ν^)
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