
飴のロリポップや、棒付チョコレートはあるけど、棒付のパイ菓子は見たことがありません。「きっとおいしいし、食べやすいし、可愛いだろうな~」と思って、チャレンジしてみることにしました。まず、パイ生地を好きな形に抜いて、天板にのせます
あらかじめ温めておいたオーブンで、焼きます。冷凍の場合は、焼き時間と温度は冷凍シートの指示通りにします。
焼きあがったら、パイにこもった熱がさめるまで待ってから、チョコレートでデコレーションを始めます。デコレーションの材料は、湯煎したチョコレートと、可愛い形のシュガーなどお好みのもので大丈夫です。私が使った材料はこちら↓
まず、パイ生地に棒をつけます。棒は何でもいいですが、私は手持ちの竹串を使いました。棒の先に湯煎したチョコを少しつけて、パイ生地に刺します。こうすることで、パイ生地が棒から取れにくくなります。
パイ生地をチョコレートコーティングします。湯煎したチョコレートをスプーンでパイ生地にかけるだけです。
チョコがパイ生地にかかったら、シュガーなどでデコレーションします。
下の写真は娘の作業の様子です。小学三年生の娘ですが、ピンセットを使って、どんどんデコレーションしていきます。デコるのが楽しいみたい!デコレーションはピンセットで作業するのがおすすめです。手でもそれなりにデコできますが、思った場所と違うところについてしまうこともあります。食品用のピンセットは100均で売っているので、一つ持っているとデコするときに重宝ですよ!デコレーションが終わったら、冷蔵庫で冷やして固めれば完成!パイって出来立てはおいしいけど、時間がたつと香ばしさが減ってしまうものですが、このスイーツは、チョコでパイ生地をコーティングするので、パイのサクサク感が長時間持続します。プレゼントにはとってもいいパイスイーツだと思います。可愛くできたので、今年のバレンタインデーはこのレシピで決まりです!








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