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べにふうき飴 & べにふうき茶



花粉対策していますか?

花粉の時期になると 目が痒くて鼻が痒くて悲惨~

べにふうきという 茶葉を教えて頂きました

べにふうき

べにほまれと枕Cd86を交配した紅茶 半発酵紅茶


紅茶の一種なんですね

お湯を注ぐと 綺麗なグリーンになります

味は緑茶を甘くした感じで 渋みはありません


ですが、 暫らく浸けておくと 色が濃く渋みもかなり

強くでる お茶でした

有効成分のメチル化カテキンは

熱湯で 抽出されるそうですので

是非 HOTティーとして 愛用してみてください

花粉の季節にお茶を色々試しますが、

飲みやすいのは とてもうれしいですね


私は渋みが苦手なので

1度軽くお湯で出したものを 飲用

その後少し煮出したものを お風呂に入れました




飴 コロンとしてます

ドキドキして舐めてみましたが

とても美味しいですね

甘みがあるので 子供でも食べやすくなってます

がハッカのような爽快感があります

コチラは 茶に比べて 3倍も含まれている

とっても贅沢な飴です


飴だと 外出時に持ち歩けるので

 花粉の時期には 便利です~




株式会社お茶の里城南ファンサイト参加中











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