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伊達巻！！作りました(^O^)／♪☆♪☆

伊達巻！！作りました(^O^)／♪☆♪☆

2011/12/29 17:03

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如意姫さん

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伊達巻作りました＾＾ｖ

驚くほど簡単！...味は絶品！！

買ってきた伊達巻は甘いだけで...どうも口にあいません！

ならっ！

如意姫オリジナル伊達巻きを作ろう！

・・・とあいなりました(*^^)v

1.材料ははんぺと卵のみ！！（今回は一本分の材料です）

2.ざくざくと切ったはんぺんをすり鉢にいれ...
　ただひたすらにつぶしながら..煉る..煉る...。
　ミキサーにかければ、あっ・・・・っという間ですが...
　 料理の一番の調味料は☆愛情☆と考えているので...
　「おいしくなぁ～れ♪おいしくなぁ～れ♪」と念じながら、
　 なめらかになるまで...頑張ります（*^_^*）

3.なめらかになったら、よくかき混ぜた卵を混ぜ入れます。

4.フライパンで焼きます（片面のみに焼き目をつけます）

5.すだれで巻きます（太巻きを作る要領、焼き目のついた面を中にに巻き込む）

6.あら熱がとれたら、切るだけ！！

どうです？

なんだかあっけない程簡単で...申し訳ない感じです。

味付けですが、甘めが好きな方は砂糖、みりんを多めに...
といった感じで、好みの味付けにして下さい。

ちなみに今回の味付け（いつも目分量なので...だいだいですけど・・・。）
　　　　・砂糖　　　大３
　　　　・みりん　　大2
　　　　・酒　　　　大2
　　　　・醤油　　　小1
　　　　・ほんだし　適量を湯で溶かして入れる

こんな感じです。

さぁ～今年は是非是非！！

伊達巻♪手作りしてみませんか？？

　　　　　　　　　　　　　　　如意姫からの提案でした。















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コメント（10件）

  • 如意姫 さんの画像

    如意姫さん

    Ｍeow（みを）さん★こんばんは(*^^)美味しいですよ！いつかと言わず...調度今が旬！作って見て下さい。

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    2011/12/30 23:33

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    如意姫さん

    しょけんままさん☆こんばんは♪...パパに、、、うふっ...しましたか？？
    うぅ～～～～～～～～うらやましぃ＝～＝～＝～＝～＝～＝～笑。

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    2011/12/30 23:30

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    しょうけんままさん

    こんばんは。　これ、美味しそうですね～～～　　パパに、、、うふっ（＾＾）

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    2011/12/29 23:02

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    如意姫さん

    wind♪soundさん☆是非作って下さい(^O^)／

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    2011/12/29 21:13

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    wind♪soundさん

    イイネ！ありがとうございます＾＾
    お返しです＊
    わたしも甘すぎるのって苦手なので、作ってみます＾＾！

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    2011/12/29 18:44

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  • 如意姫 さんの画像

    如意姫さん

    とだいさん☆秘密の県民ショーみたいになって来ましたねぇ～～！関東ですよ(^.^)・・・えっ？？大阪焼いてあるんですか？？マジ、ビックリした...。今夜寝れないかも・・・。まっいっかぁ...お酒飲めば...寝れるもん...笑。

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    2011/12/29 16:31

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    のだめ主婦

    とだいさん

    伊達巻、買ってきたのは本当に甘いだけですよね？如意姫さんの伊達巻はおいしそうです！作ってみたくなりました。
    ところではんぺん・・・関東のですか？関西だとはんぺんは大体焼いてあるので・・・。私は大阪なので、はんぺんが違うことにびっくりしました（＾＾）

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    2011/12/29 16:26

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  • 如意姫 さんの画像

    如意姫さん

    ぱくたまちゃんさん☆こんにちは（*^_^*）是非作って下さい！
    そうなんです...呑んだくれてばかりではありません・・・（笑。

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    2011/12/29 15:03

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  • ぱくたまちゃん さんの画像

    ぱくたまちゃんさん

    これなら私にも出来そうです！作ってみますね♪如意姫さんはなんでもできるんですね・・・（*^_^*）

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    2011/12/29 14:59

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