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先日作ったお鍋が美味しかったので、ご紹介♪
絶品キャベツ鍋
キャベツがとろける旨さの、野菜がおいしくいただけちゃう
お鍋です。
使ってみたのは、コチラ。
「キャベツのうまたれ」でおなじみの、くばら（久原醤油）の
キャベツのうま鍋 鍋用スープです。
キャベツのうま鍋
800ｇ入り ストレートタイプ/3～4人前
とんこつ醤油味
キャベツ半玉使って、お野菜たっぷりに作るのがオススメ☆
もつ鍋にも使えちゃうそうですよ。
お味はとんこつ醤油なのだけれど、こってりしていなくて、
スープは透明感のあるあっさり醤油なんですね♪
程よいとんこつのコクと、お野菜にしみわたるだしのうまみが
たまりません☆
柔らかく煮たキャベツには、ゆず胡椒がよく合います。
シメには、うどんを入れてみました。
ごちそうさま。
旦那さんも大絶賛のキャベツのうま鍋☆
キャベツが主役になる美味しいお鍋です。
ぜひお試しあれ！
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