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お一人様といっても主人が飲み会でご飯が要らないだけでボーイズの分はあるのですが、もう無性にグリーンカレーが食べたくて
ちょっと前に買っておいた一回分の量が好みや量によって調節しやすい小瓶タイプのグリーンカレーペーストと、165mlの小さめな缶のココナッツミルクを使って、自分の分だけグリーンカレーを作りました
とは言え、グリーンカレーの時って夜中とか翌朝とか何度も食べたくなるので以外と沢山作ってしまいました
今日いれた具材はボイルえび、たけのこの水煮、紫玉ねぎ、えりんぎ、黄パプリカです
たまに食べるグリーンカレー、さいこー
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