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ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
昨日のゆうごはんは先週からリクされていたカレーを作りました
わが家はゴールデンカレーがお気に入りですが、
今回はちょっと贅沢なゴールデンカレー
プレミアムゴールデンカレー中辛を使って作ったんです
35種のスパイスの香りきわだつうまみ豊かなゴールデンカレー シリーズですが、
プレミアムゴールデンカレーは独自にブレンドされた香り高い純カレーが使用されています
またスパイスの香りを最大限に引き出すためにじゃがいもを使用せず、
肉も牛肉を使用したほうが相性がいいとのことで久しぶりに牛肉を使い、
材料も小さ目に切ってみました。
普段と違い牛肉で作りましたが、
食べてみるとコクがありあとからスパイシーさを感じます。
スッキリと美味しくおかわりをしたくなる味わいでした
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そうそう今日はお昼ご飯のことがあるから多めにカレーを作ったんだけど、
ゴールデンカレーをカレーとして使うだけでなく、
揚げだし豆腐やマーボー豆腐に利用する作り方もHPでは紹介されています。
詳しい内容は。。。人気料理店のまかないめし
アレンジレシピも掲載されるといいな
エスビー食品さんに商品をいただき、モニターに参加しています
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