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三ツ星食感4種セット。モラタメ、モラウ・・・と飯田史彦さん。…

三ツ星食感4種セット。モラタメ、モラウ・・・と飯田史彦さん。…



こんにちは。



今日の関西はとてもいい天気。



日本ばれです(^^)









本日もモラタメ感想ですが、本日はモラウ。



三ツ星食感、四種4品セットをいただきました。



作ったのはこちら。











衣サクサク

ミルフィーユ(豚コマ)風カツ うま塩味



です。



肉をまとめ(まとめる粉で)、特製サクサクになるパン粉をつけ



フライパンで焼いて作る!



ということでしたが、この文章の通りでした。







子ども曰く、



「サクサクで美味しかったよ!」



とのこと。



わたしも、なかなか美味しかったと思いました(^^)



ミラノ風カツだと、ちょっとお肉が硬くなってしまうので、



このミルフィーユ風カツは柔らかくてよかったです。





あと、これ以外の三ツ星食感は、







もやしシャキシャキ 豚もやしとろみ炒め にんにく醤油風味、



キャベツシャキシャキ 鶏塩キャベツ 伯方の塩使用、



衣カリカリタンドリーチキン



です。





わたしは、辛いのが好きなので、タンドリーチキンを作るのが楽しみです(^^)















ところで、昨日は、京都へ、飯田史彦さんの「愛の夢」コンサートへ行っていました。















飯田史彦さんは、もと福島大学経営学部教授をされていて、



今は、光の学校というカウンセリング施設を作り、無料カウンセリングをされています。



私みたいな、ちょっと躁うつ病な人とか、



難病なかた、



死を目前にした人などの、ために、



お金をかけない、カウンセリングなどの、ボランティア活動をされています。



わたしも、2回ほど、カウンセリングしていただいたことがありますが、



真摯で、現実的なカウンセリングをされるので、



とても助かりました。



飯田史彦さんには、できる範囲で募金をして、活動を支えたいと思っています。



東日本大震災のときは、福島大学教授だったので、福島原発や地震に罹災されました。



今は、教授をやめ、活動の拠点を京都に移しておられます。



生きるのに困った時、



悩んだ時に、



このような方がおられるのはありがたいことです。



ただし、なかなかカウンセリングの予約をとるのが難しいですが。



縁がある方には、カウンセリングの予約が取れると思います。



悩んでおられる方には、こういう方もおられるのですよ、ということで、



今回ご紹介しました。





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