初鰹を食べたら、冷やし中華かカッペリーニ
冷たい麺が食べたくなるぅ~
ってことで
今朝は「冷やし中華」のブランチになりました

冷蔵庫の野菜をたっぷり入れて、
麺に餃子の残った皮を細く切って一緒に混ぜて 茹でて、
市販の醤油タレには、レモンを半分絞って入れます。
更に 胡麻油と搾菜を細くみじん切りにして
タレに混ぜて、キンキンに冷やした麺にかけて
出来上がり!
もうすぐGW(^O^)/
明日からまた一週間、頑張りましょう!
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