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「粗食」のきほん
2015/5/10 14:06
今日は鋳造教室。
三日連続でおでかけだと、疲れます。
コーラス、七宝焼、鋳造教室・・・
どれも趣味というか、遊び（(笑)）
有閑マダムみたいですね（(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
働いてくれる主人に感謝です。
あと、ちゃんと学校行ってくれる子供にも感謝。
ありがとうございます。
さて、今日読んでいる本。
佐藤初女ほか、
「粗食」のきほん
この本いい本でした。
副題が「～ごはんと味噌汁だけ、あればいい～」
佐藤初女さんは
二〇年ほど前に、各地で上映された映画、
「地球交響曲（ガイアシンフォニー）第二章」
龍村仁監督の映画に、出演されて、
一躍有名になった方です。
日本のマザーテレサと呼ばれることもあるそうです。
おにぎりじゃなくて、おむすびを広めておられます。
おむすび講習会をあちこちでされているそうです。
なんかもっとうまく説明できたらいいんだけど、
眠たくなってきたので、下手な表現も出てきません。
すいません。
佐藤初女さんの本と接していると、
おいしいおむすびと、
旬で地産地消のものをいれた、味噌汁を作りたくなります。
佐藤初女さんは九〇歳を超えておられるそうなので、
是非長生きをしていただきたいです。
そして、是非、一度でいいから、佐藤初女さんにお会いして、
実際におむすび講習会へ出てみたいなぁ。
毎日の食事・・・
美味しいおむすび、美味しいご飯と
美味しい味噌汁を作る・・・
そんな素朴だけど、
体のためになる、食事を作り続けたいな。
と思わせられた、読書でした。
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