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ミキズコラーゲン2
2015/5/18 14:13
何か美味しい物を作りたいと思います。
第一回目はこちら
第一回目はかなり手抜きだったので、今回は頑張ったつもりです。
つもりですよ。頑張った事にしといて下さい。
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冷蔵庫を開けたら、カルピス発見。
お椀に入れて、
カルピスをレンジでチンして、
形に入れる。
で、餃子が、タイミングよく届いたので、
餃子のタレを、ジュレにしてみようと、いきなり思いついた。
いつも行き当たりバッタリですいません。
餃子のタレは、200mlに、2本入れた。
電子レンジで、チンして、
両方冷蔵庫で冷やしたら、出来上がりー。
カルピスは、こんな感じ。
餃子のタレは、こんな感じ。
ちなみにキレイに並べていた餃子たちは、
主人によってバラバラにされていました。
でも、うまうま食べてくれたので、良かったです。
あとは、こちら、
同じパターンですが、ポン酢をジュレにしました。
同じく、電子レンジでチンしてから、ミキズコラーゲンを入れて、
そこに、七味唐辛子を入れます。
鳥肉を蒸します。あっちなみに、この料理も
行き当たりバッタリです。
鳥肉あるし、蒸したれ！と思っただけ。
で、鳥肉をカットして、
上からジュレをかけるだけ。主人に、大好評。
ピリ辛なポン酢が好評！
蒸した鶏肉嫌いなんですが、パクパク全部食べてくれました。
ジュレ。マイブームだな。
それではまたね。
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