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下呂温泉に行ってきました＾＾
だんなの寝違いの首の痛みも日に日によくなり、
日曜日には、運転も出来るまでに回復♪
お陰で私も助手席でのんびり～。
お天気にも恵まれ、新緑を楽しみながらドライブ。
2時間半ほどで到着。
今回宿泊したのは紗々羅（ささら） です。
決め手になったのが、部屋に露天風呂があることとお料理の評判がよかったことでした。
紗々羅館（新館）の部屋です。
露天風呂も源泉かけ流し。
ちょっと熱めのお湯です。
夜は上階の大浴場（小さめで残念TT)、部屋のお風呂は早朝利用しましたが、
とっても気持ちよかったわ♪
お湯もいいのよね～。
日本三大名泉の１つだけあるわ＾＾
夕食の前に岩盤浴を楽しみました＾＾
汗をたっぷりかいた後のビールが美味しかったわ～♪
夕食は、懐石料理に飛騨牛がプラスされたプランでした。
野菜がたっぷり使われていて、見た目もきれいな創作料理！
↓串ものですが、りんご酢に入っているマリネかな。
特別美味しいものではないのですが、ヘルシー♪
他にもたくさん出てきました！
1品1品が、きれいで美味でしたが
特においしかったのが、やはり飛騨牛！
とろとろに煮込まれた、箸で切れるほど柔らかい肉厚の飛騨牛のはりはり鍋。
つゆもすごく美味しい！
そして、飛騨牛の朴葉味噌！
これも、美味しかった～＾＾
これは最後に出たのですが、かなり満腹でも食べられました＾＾
ごはんは、「龍の瞳（りゅうのひとみ）」を土鍋で炊いたごはんでした＾＾
龍の瞳は、下呂温泉で作られているお米です。
大粒でコシヒカリの約1.5倍もあり、粘り、香り、甘味、歯ごたえに優れています。
また胚芽の一部を残して精米するため栄養的にも優れています。冷めても美味しいのが特徴。
百年に一度あるかないかの、奇跡的な発見といわれているそうですよ。
かなりの高級品で、私も以前焼肉屋さんで1度食べたことがあるだけ。
土鍋で炊くとまた、おこげもあって美味しかった＾＾
翌日の朝食もお部屋でゆっくりいただき、
ロビーのティールームでコーヒーを飲み、
お土産を買って、チェックアウト。
帰りは道の駅で足湯を楽しみ、産直市で野菜を買って帰宅しました♪
のんびりとした旅行でした＾＾
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