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おはようございます(*'▽')
今日もお仕事いってきまぁす
今日は、起きれなかったァ・・・
夜中にゆ～さん トイレに起きて、目覚ましもならず・・・
「わ～～～～～！！！」
って叫び声がでました
6時45分！！！
昨日は、
うま味調味料 の味の素つかってお料理してみました
まず、
うま味調味料で、よく目にするのが、味の素
身近だけど、詳しくしらなかった私
うま味調味料の 原料は
さとうきび や キャッサバ などの農作物を発酵法なんだって
うちのパパ
化学調味料だから 使わない方がいい っていっていてので、嫌煙していたけど、
しっかりとしると、とっても安心して使える ママの強いみかた
昨日は、 あじの ピカタ
下味で ふりふり
こんな感じです
ケチャップもつけると よりＧＯＯＤ
ゆ～さん
めちゃ食べる
最近、ちょっと、風邪がひどくて、食欲減退だったけれど
魚は、下味がしっかりとしているので、
味がぼんやりせず、そのままでもＧＯＯＤ
ケチャップをつけると、よりごはんが進みました
次は、焼きピーマン のうま味 しょうゆかけ
まるまま つかってみたよ
こんな感じ
ピーマンは、味の素を使うと、苦みが和らいでいるような気がしました
あと、ジューシーなので、とてもおいしい～（‐＾▽＾‐）
では～いってきあぁす
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