
6月10日はローストビーフの日だったのでイオンで販売されているトップバリュセレクトのローストビーフを買ってみました。
サーロイン、かたロース、ポークの3種類あるのですが「五島塩ローストビーフ(かたロース)」をチョイス。
厚切りカットなのでメインディッシュになります?
しかも電子レンジで40秒(500W)温めるだけで美味しいローストビーフが食べられます。
特製ソースもついています。
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~五島塩ローストビーフのこだわりと製法~
お肉の旨味を引き出すためにこだわったのは柔らかく細かな粒子の五島塩。
この五島塩とペッパーを手で直接擦り込む乾塩製法でお肉本来の味を引き出しています。
表面を275℃で90秒ロースト。その後、真空包装して冷水から徐々に温度をあげて55℃で97分湯煎。
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たまに家でローストビーフを作りますがトップバリュセレクトのローストビーフは手間ひまかけているのに1000円でおつりが来ちゃう税込み980円なんです。
ローストビーフをお皿にのせラップをかけレンジで40秒(500W)温めたら、お皿にソースを敷いてソースの上にお肉を盛り付けるのが美味しくいただくポイントです。
マッシュポテトの真ん中をくぼませてソースを添えたらオシャレじゃないですか!?
私がお買い物するイオンではなかったのですが、トップバリュセレクトの「クリーミーマッシュポテト」(100g/199円)というものがあります。
家にあるアルコールなどを並べてセルフドリンクコーナーを作りローストビーフパーティーをしました?
あっ、コンビニ限定販売のビールも↓
来週の日曜日は父の日です。
お家でローストビーフディナーはいかがですか?
手抜きですが(買い物してレンチンして盛っただけ(笑)手抜きにみえない本格的な味なのでパパやお父様もきっと喜んでくれると思います。
あ~、やっぱりオニクは美味しいですね。
一緒に食べた料理上手の友人も価格と美味しさと手軽さに感動したようで父の日ディナーに使おう!と言っていました。
デイモンワールドワイド株式会社のモニターに参加しています







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