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このイオントップバリュ株式会社の厚切りローストビーフクオリティが高い五島塩とペッパーを手で直接擦り込む乾塩製法！長崎県五島灘の塩を使用とのことで塩加減もいいわ香り高いグレイビーソースと共に食べた！
トップバリュセレクト「五島塩ローストビーフ（かたロース）」やわらかい！この厚みでしっとり、やわらかな仕上り！めちゃくちゃ美味しい今まで作ってた手間考えたら最高！！！しかも家庭ではできない低温でじっくりと調理で旨味を凝縮って、、、表面を275℃で90 秒ローストし肉の旨味を閉じ込めます。
その後、真空包装し冷水から徐々に温度を上げて、55℃で97 分湯煎し仕上げています！だってこれは家庭では難しい話
今日は五島塩ローストビーフ(かたロース) ダイナミックカットを主役にパーティーを楽しみましたまさかローストビーフがメインになるなんて＾＾
ディナーのメインディッシュとなる、ダイナミックな厚切カットのローストビーフ＆ポーク。
サーロイン、かたロース、ポーク、それぞれのお肉本来の味わいを、たっぷりとお楽しみいただけますとのこと！次はポークも食べてみよう！
6月21日は父の日！父の日パーティーの一品としてもオススメだよん！！！一枚980円(税込)
五島塩ローストビーフ(かたロース) ダイナミックカット
イオントップバリュ株式会社のモニターに参加しています。
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