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やっぱり食べたいコラーゲン
2012/1/28 14:17
と、常々言ってるワタナベですが、、、
やっぱり、コラーゲンを食べたい！と思うのは、女のサガ？？
ってなわけで、我が家のコラーゲンレシピです♪
と～っても簡単なので、ぜひお試しあれ！
***コラーゲンたっぷり！鶏のガーリック煮込み***
1.鶏手羽元10本ぐらいに塩・コショウ・小麦粉をまぶす。
2.たまねぎ1個を粗みじん切りにし、にんにく5～6片の皮をむく。
3.圧力鍋で1を炒め、表面の色が白くなったら2を入れて炒める。
4.酒を材料がひたひたになるまで入れて、圧力をかける(7～8分)。
5.減圧後、ブロッコリーを入れて、圧力をかけずに数分煮てできあがり！
まぁ、つまり、酒で煮るだけですよ(^^;)
これがなんと、と～ってもうまみが出ておいしいんです！
そしてコラーゲンたっぷり！
少しは、コラーゲンとして再合成されますから、少しは。
せっせと摂りましょうよ。
もちろん「エナジーコラーゲンFe」もお忘れなく！
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POLA THE BEAUTY
金沢文庫駅前店
（担当：渡辺）
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