【ためるチャレンジ】ボーナスコインGET
【スタンプカード】毎日押して大量コイン☆
【プレゼント】コインが当たる！
【すごろく】1位で必ず1万円分のコイン★
※追記です。
一葉茶、netにて購入可能でした…（涙）
上海の茶館のお姉さん情報だったのですが、ちょっと違ったようです。
誤った情報を流してしまい、申し訳ありません。
ちなみに、一葉茶は苦丁茶とも呼ばれて販売されております。
興味のある方は、netにてご購入可能です。
一葉茶（苦丁茶）専門店 → http://kuteicha.b2p.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
皆さま、お茶はお好きでしょうか？
お茶を好まない方はあまりお目にかからない、というほどお茶は生活に浸みこんでいる飲み物ですよね。私もお茶好きで、家に何種類か揃えています。味も重要ですが、気になるのは“健康に良い”ということ。こちらを目的にお茶を飲んでらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
今回は、我が家で飲んでいるお茶に加え、健康や美容に良いお茶の効能について紹介したいと思います。
まず最初にご紹介しますのが、画像２左の紅茶です。ご存知の方も多いと思いますが、「べノア」というブランドの「ピュア ダージリン」という茶葉です。我が家はダージリンが好きなので、家にある紅茶は大抵ダージリン。爽やかな風味と濃すぎない深さ、香りの軽やかさが特徴です。５月を過ぎますと、茶葉専門店ではダージリンの一番茶である「ファーストフラッシュ」が店頭に並び始めます。一番茶のダージリンは特に美味しい！色々な産地の茶葉を購入して、飲み比べしてみるのも良いと思います。
…で、こちらの茶葉の何が良いかと言いますと、味や香りの良さは勿論なのですが、「完沸したお湯でもジャンピングし、なおかつ美味しい」という点です。
ご存知の方も多いと思いますが…、紅茶を美味しく戴こうと手間をかける場合、お湯を沸騰直前の98℃程度に沸かし、茶葉を入れたポットに勢いよくお湯を注ぎます。すると、茶葉がクルクル回りだすという「ジャンピング」という現象が起き、これが美味しい紅茶が出来る、というサインでもあります。しかし、98℃って、正直手間なんです。でも、ジャンピングしないと美味しくないんです（少しエグくなる）。ところが、こちらのべノア、完沸でもジャンピングしてくれますし、なおかつ美味しい。そういった意味で、凄く良い茶葉です。お勧め。
べノア → http://www.benoist.co.jp/ （スコーンも絶品ですよ♪）
次は中国茶たちをご紹致します。
ジャスミン茶（画像1、画像２中央）
香りが良いのでジャスミン茶は大好きです。カテキン強すぎない辺りもお気に入りです。画像の物は玉状の茉莉花玉茶というもので、画像1のようにポットに入れると花のように茶葉が開いて美しいお茶です。見ても飲んでも楽しめるので、女性のお客様がいらっしゃった時には重宝します。お茶専門店で扱っているところを見かけますので、ぜひお試しあれ。
一葉茶（画像２右）
こちら、あまり見かけないお茶だと思います。中国から輸出していないお茶で、お土産としてgetしました。そんなお茶、紹介するのは如何なの？とは思ったのですが、こちらの健康効果が素晴らしくて素晴らしくて…これは紹介するしかないということで掲載に至った訳です。実はこのお茶…コレステロールを低下させ、高血圧・糖尿病・アレルギーを改善、肝臓と腎臓にも効果があるという、お薬もビックリな健康茶なのです。香りは無いのですが、ただ、お味が苦い！！良薬口に苦しとは言ったもので、冗談抜きで苦いです（我が家では皆渋い顔になりました＾＾；）。その後甘い風味がするのですが、その味故に午後のお茶というよりも、食事中に飲む方がよいタイプと言えそうです。一葉茶の名前の由来は、１枚の葉で出来るためです。１枚で１回分。意外と何度も飲めます。
沢山あり、健康にもよい中国茶の香りと効能について、ざっとまとめてみました！
◇青茶（ウーロン茶／凍頂・鉄観音など）
甘いミルクと蘭のような香り／血液循環・新陳代謝促進、高血圧低下、ガン予防、目の健康
◇保健茶（一葉茶・杜仲茶・甜茶など）
無臭／コレステロール・高血圧低下、肝臓・腎機能促進、糖尿病改善、アレルギー改善
◇花茶（茉莉花茶・菊花茶など）
花の香り／花粉・VC補充、美容効果
◇黒茶（プーアル茶）
濃厚な葉の香り／脂肪吸収予防、消化改善、胃腸の保養、便秘改善
◇緑茶（龍井、蒙山など）
優雅な香り（慣れた香りですね）／気分転換、疲労回復、目の健康、皮膚の健康
◇紅茶（礼門など）
濃厚な葉の香り（こちらも慣れている香りですね）／胃腸改善、美容効果
女性陣にはプーアル茶が人気なようです。
効能は勿論、香りや味も重視して楽しんでいただきたいですね♪
では、そんなお茶の付け合せとしてこんなものは如何でしょうか？（画像３）
ビンの方はチョコレートのナッツペーストで、「ブリュイエール」というベルギーの王室御用達チョコレートブランドのものです。先日のサロンドゥショコラで入手しました。こちらのブランドの特徴は、プラリネとチョコレートナッツペーストが美味しいこと、チョコレートが甘すぎないことで、私の大好きなチョコレートブランドです。イベントでしか日本で手に入らないので、「かおる子.S、何故もっと早く紹介しないのか」と言われそうですが、興味のある方は是非来年手に入れて下さい、ごめんなさい。ちなみに価格は290g/\1575です。
右の白いココットの中に入っているのは、クリームチーズとコンビーフを混ぜたものです。お好みで、ブラックペッパーやレモン、ハーブなどを入れても美味しいです。私の友人は、家に来るたび食べていきます。ホットサンドに活用しても美味しいですよ。お茶だけでなく、お酒の肴にもピッタリなので、お勧めです。
数々のお茶とおやつで、楽しく美味しく健康にも効果のあるティータイムをお過ごしくださいませ。
最後まで読んで下さって有難うございます。
かおる子．Sさん
かおる子．Sさん
かおる子．Sさん
りこらーさん
かおる子．Sさん
かおる子．Sさん
かおる子．Sさん
ももの香さん
りこらーさん
りこらーさん
りこらーさん
かおる子．Sさん
かおる子．Sさん
さくらん。さん
化粧水ボヘミアンさん
かおる子．Sさん
ミス・コリアさん
かおる子．Sさん
かおる子．Sさん
かおる子．Sさん
かおる子．Sさん
いちじく小町さん
美味しく食べてきれいになる実行委員
Meow（みを）さん
りこらーさん