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美容フード♪

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以前、Meow(みを)様が記事にされていた、
キヌアとココナッツシュガーを買ってきました♪

Meow(みを)様の記事とキヌアの商品説明からの抜粋ですが・・・

キヌアは、アアンデス原産のほうれん草と同じアカザ科の植物で、
白米との比較では、2倍のタンパク質、6倍の食物繊維、9倍の鉄分、6倍のカルシウムを誇るスーパーフードだそうです。

白米に混ぜて炊いたりサラダに混ぜたり、
コロッケやクッキーのタネに入れたりと活用法も沢山。
茹でてそのまま食べても美味しかったです。

今のところ、サラダに混ぜて食べていますが、プチプチの食感がもう病みつき!

ココナッツシュガーはそのまま舐めると香ばしさが口に広がり、
ほんわりやさしい味で、黒糖よりは癖がないようです。
こちらも普通のお砂糖と同じように料理やコーヒーにも使用できます。

~ココナッツシュガーの商品説明より~
必須ミネラルがたっぷりで現代人に不足がちな栄養素が多く含まれています。
グルタミン酸などのアミノ酸やビタミンなども豊富に含み、
糖質の吸収がゆっくりで食後の血糖値上昇がゆるやかなため、
体内の糖質と脂肪を効率よく燃焼させます。
腹持ちが良く空腹感も抑えてくれるので、ダイエットにも最適。

ダイエットに最適だって~\(^^)/
しばらくキヌア&ココナッツシュガー生活を始めます♪



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コメント(18件)

  • Meow(みを)さん記事を勝手に拝借して申し訳ありません(><)キヌアとココナッツシュガー愛用中です♪キヌアの食感にハマり、茹でてたてそのままで食べ始めました(笑)

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    2012/4/2 21:36

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  • キヌアとココナッツシュガーの紹介ありがとうございます♪日本でも購入できてよかったです(^^)プチプチ感、やめられなくなりますよね。コロッケやクッキーにも入れられるんですね。私も試してみます♪

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    2012/4/2 16:51

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  • 如意姫さんコメント有難うございます!もう、本当にやばいです。冬眠から覚めたクマ状態?猛食です(笑)白米代わりにキヌアでダイエットしないと~と思いましたが、おかずの調整が出来ませんw

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    2012/3/20 19:22

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  • すごい!超綺麗な色合い!!キヌア...私も気になっています。タグ...激しく同感ですね...。

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    2012/3/20 19:12

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  • さくらん。さんコメント有難うございます!あまりナチュラル志向でも無いのですが(^^;)出来るところから真似してみようかなと思い購入しました。毎日の食事にも簡単に取り入れられるので良かったです。

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    2012/3/20 18:31

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  • ranmaruさんコメント有難うございます!プチプチ体験、是非してみて下さい♪そのまま山盛りで食べてもプチプチっと面白かったです(ちゃんと美味しい)!

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    2012/3/20 18:26

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  • うさピンクさんコメント有難うございます!プチプチは食べても美味しい&楽しいですね(^^)サラダに取り入れるのが一番手軽で美味しいと、キヌアの一番ポピュラーな使い方みたいです。

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    2012/3/20 18:25

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  • MAEMAE☆さんコメント有難うございます!私も今、暴飲暴食の気配が・・しみチョコ一袋たべちゃいました(笑)酒のみなので、まともな夕食はサラダ位でお恥ずかしいです(汗 後はおつまみなど油もの系・・・

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    2012/3/20 18:21

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  • タグ、うんうんと頷いてしまいました。みんなおいしそうで体に良さそうで試してみたいものばかりです!ああ、キヌアもよさ気だ・・

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    2012/3/20 17:29

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  • キヌア、購入してみます♪美味しそう!プチプチ感、体感します。

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    2012/3/20 17:20

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  • キヌアのプチプチ食感、私も楽しんでみたいです(>_<)(*^^*)美味しそうです(*・∀・)プチプチがサラダが合いそうですね☆.。o○(^.^)

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    2012/3/20 17:08

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  • 健康的ですね~!こちら、生理前で暴食欲に耐え切れず、カップラーメン、ポテチと散々な生活してます(笑)サラダの写真見て我に返ったので夕飯はちょっとまともに食べようと思います!

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    2012/3/20 16:31

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  • しゅうへいのままさんコメント有難うございます!なかなか取りにくいアミノ酸も9種類も入っているんですって!美容&健康に良いそうです♪ココナッツシュガーもとても美味しくて好きな味でした(^^)

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    2012/3/20 15:14

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  • あるきめですさんコメント有難うございます!もっとサラダに入れようと思ったのですが、そのままつまみ食いしてしまいサラダに乗せる分が少なくなりました(^^;)私もタニタ食堂のプリン気になってます!

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    2012/3/20 15:12

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  • ヒデコさんコメント有難うございます!このプチプチ食感はプチプチ好きの私もハマりました♪そのまま茹でて食べても美味しかったですよ~

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    2012/3/20 15:11

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  • 見た目からしてきれいになれそうな感じですね♪ココナッツシュガーがダイエットに最適なんて!!普通にお料理に使えそうなので、試してみます。

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    2012/3/20 14:38

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  • おお~、サラダがもの凄く美味しそう♪ 美ログの食べ物関係の記事、ダイエットの大敵ですよね^^; ここ最近は、タニタ食堂のプリンが食べたくて仕方ないですw

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    2012/3/20 13:03

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  • こんにちは♪おいしそうですね~!!プチプチの食感好きです!!こんど見つけたら買ってみたいです^^*

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    2012/3/20 12:11

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