
手作りクッキーにホワイトチョコをはさみました♪
ホワイトチョコって今まであんまり食べたことなかったけど、
普通のチョコよりも好きかも・・・!
バレンタインで使ったトッピングの残りも活躍してくれました
家族や友達にあげたらよろこんでくれたのでよかったです
クッキーっていろんな模様ができておもしろいですよね
私が保育園のころ母とよく作っていました
そんな昔から作っているクッキーレシピ紹介します
一つのボウルでできて簡単です★
クッキー
●バター・・・140g
●砂糖・・・100g
●薄力粉・・・280g
●卵(あわ立てておく)・・・一個
1.バターはあらかじめ冷蔵庫から出して常温にしておく
2.バターを大きめのボウルにいれ、ヘラで白っぽくなるまで混ぜる
3.バターの中に砂糖をいれてよく混ぜる
4.卵を少しずついれて混ぜる
5.薄力粉をいれてサックリと混ぜる
(ココアや抹茶をいれてもOK)
6.ラップにつつんで冷蔵庫で30~60分冷やす
7.好きな形をつくってオーブンかオーブントースターで焼く
(私はオーブントースターで1000W約6分でした)
うさピンクさん
あみ(´ω`)♪さん
コスメコンシェルジュ、美容ブロガー
sayu114さん