
細々とわたーしも、アンティーク食器を蒐集してます
先日、北の街へぶいーーんとした際に寄った、大きめのアンティークSHOPにて
購入したこの子たち。
左側、白っぽく見えちゃうけどホントはきれいなブルー色
ファイヤーキングと言えば、ジェダイの綺麗なヒスイ色・・・・の右側
他の食器はガンガン食洗機で洗うけど、これらはもちろん手洗いです(笑)
そんなある日のおうちごはん!
まだまだそんなに集まってないから、食器に統一感ナイのは承知の上・・・
というか料理自体も和なのか伊なのか、ってミックス
・しめじごはん
・1杯限りのわんこそば
・肉じゃが
・ラタトゥ-ユ作ろうと思ったらナスもトマトもなくて諦めたパプリカの
ガーリックオリーブオイル炒め
ところで、最後に挙げた思いつき料理、意外とおいしかったので
自分用にメモさせてください
<食材>
・パプリカ、ピーマン、玉ねぎ(その他なんでもイケそう)
<工程>
たっぷりめのオリーブオイルににんにくを熱し、香りが出たら野菜INっ
ある程度炒めたら、塩コショウ、コンソメ、刻んだ鷹の爪、乾燥バジルで
味付けして、出来上がり
ザッツイージー♪♪ にまにま。
