
おはようございます。
今日の朝食です。
食パンの耳にそって中をくりぬきます。くりぬいたパンにはバターを塗っておきます。
フライパンにバターを熱し、耳をいれ軽く焼きます。
その中に溶いた卵を流し入れ、その上にお好きな具を重ね、くりぬいたパンでふたをして、ひっくり返し、焼き色がついたら出来上がりです。
ハム・レタス・チーズを入れました。
ケッチャップをつけて、お召し上がりください。
ツナや納豆、トマトなど入れても、美味しいかと思います。
(自分の好きなものなら、なんでも)
卵を流し入れるとき、耳から流れ出さないように注意です。
フリーペーパーより参考にしました。





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