
お肉の中で、鶏肉がいちばん好きです、ふふふ
鶏肉は、お安いし、ジューシーだから、たまにチキンを焼くだけのステーキにします!
あ、チキングリルって言ったほうがええんかな?どうなんやろー。
なんかうち、おかずもそんなに多く種類ないし、
盛り付け方もイマイチだし、しかも和洋折衷バラバラなことが多いし、
載せるの恥ずかしいのですが・・・・・ネタ切れにならないようにUPします
・チキンステーキ(2種類シーズニング)・蒸しブロッコリー・ベビースピナッチ&リーフサラダ・きゅうりの漬物
いつもブロッコリーは小さ目にカットしてゆでていたのですが、
そうするより茎がついたまま蒸したほうが、甘味が出る気がして、
実は最近行ったレストランでこうしていたので真似てみました!!!!
そして、最近お漬物が食べたいな~と思っていたので、母にメールで聞いて
作り方を教えてもらった漬物!(笑)
作り方聞くまでもないほど、めっちゃくちゃ簡単なんだけど、
きゅうりと塩昆布と塩少々と水少々で、ビニール袋に入れてもみもみするだけw
そうすると、塩昆布からいい味が出て、お漬物っぽくなってました。
でも日本のきゅうりより、コッチのきゅうりはぶっといんだけどね・・・・
そしてチキンステーキに使ったシーズニングはこちら♪
このローリーズ(?)のシーズニングは、先日家庭教師の先生がベタ褒めしてたので
試しに買ってみることにしました。
これをチキンにまぶして焼くだけなので、ほんとカンタン
チキンだけじゃなく、こういうシーズニングって何にかけてもけっこう
おいしかったりするから、便利ですよね~
