
昨年のホワイトデーに、夫がプレゼントしてくれたのが、
ソーンクロフト「ハーブコーディアル エルダーフラワー」。
初めてコーディアルというものを知りました。
コーディアルは、イギリスではとても身近な飲み物だそうです。
新鮮なハーブやフルーツを使っていて、美容や健康に良さそう。
残念ながら、
ソーンクロフトのエルダーフラワーは、
あまり好みではありませんでした。
(健康を気遣って贈ってくれたのに。夫よ、ゴメン)
どうせなら、美味しいコーディアルが飲みたい。
そこで見つけたのが、
ビーバー・フルーツファーム「コーディアル ラズベリー&ローズ」。
こちらのオーガニック・コーディアルは、
ビーバー渓谷の湧き水と、きび砂糖を使い、
甘味料・香料・着色料・保存料は一切使用していないとのこと。
フレッシュなラズベリーを丸ごと搾り、
食用バラの花びらエキスとミックスしたものです。
炭酸水で割って飲んでも、
希釈せず、ヨーグルトにかけても美味しい。
ラズベリーの風味が強く、バラの香りは最後にほんのり。
変なクセがなく、とてもフルーティーです。
少し甘口で、女性向けかもしれませんね。
ピンクのラベルも可愛い♪
ビーバー・フルーツファームのコーディアルは他に、
● エルダーフラワー
● ジンジャー
● ペア&アップル
● ブルーベリー
● ブラックカラント
があり、全6種類。
個人的には、飲みやすいフルーツ系が好きなので、
ブラックカラントが気になっていますが、
エルダーフラワーやジンジャーなどは、
からだに良さそうです。

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