<オレンジページ>

<広告モニターとして選ばれ 見本誌など頂きました>

謝礼も頂き 親子共々お礼申し上げます
特別付録
ワタナベマキさんの「ひんやり和のおやつ」
その中の野菜を使ったデザートをご紹介
<ずんだあん>

枝豆を茹でてつぶし、てんさい糖、塩を加えて
白玉団子に添えて

簡単に美味しくデザートに変身野菜
ワタナベマキさんの愛息さんとの楽しそうなクッキング

私達も 野菜デザートを作ろう
今回は
簡単で誰でもつくれる
<人参クレープ>

<材料>
・薄力粉 ・卵 ・塩 ・牛乳 ・バター ・生クリーム ・人参ペースト

今回 クレープの中に
鎌田醤油様の<人参ペースト>を混ぜて
子供の好きなデザートにも野菜を加え
美味しく 簡単に 野菜を食べよう作戦デザートです
このペーストなら
子供が人参嫌いなどで困ってるお母さんに
こっそり解らずに 人参を食べさせることができるので
お菓子にも ハンバーグなどの料理にも
大活躍します

綺麗に焼けたら 嬉しいね

生クリームとバターをのせて
出来上がり

人参ペーストはペースト状であることが
粉と一体化するので
焼きあがりも繊維が口に残らないし
人参の味もほとんどしないので
隠れて 野菜をしっかり摂取することが出来ます
このように 3時のおやつに
野菜を加えたデザートにすることで
日頃の野菜不足も少しずつ解消でき
野菜の旨みとデザートの旨みを合体させて
また 格別なデザートに変身してくれます
なにより
楽しむという気持ちや時間が1番大切
美味しく 楽しいお休みを過ごし
心にも体にも 愛情を

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