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パリのマルシェの朝ごはん

パリのマルシェの朝ごはん

日曜日のパリはマルシェ(市場)からスタート。



なにしろ日曜日はお店も基本的にお休み、最近営業するようになってきたスーパーもマルシェ時間に合わせて昼過ぎまで。
というわけで…
食糧を調達しにいかないと今日のごはんが何もなくなってしまう!

コンビニもないし…
フランスでは日曜日に買い物を逃すとほんとに何もない困った状態になる!



なので午前中、寝坊したいのをがまんして…
マルシェでの買い物からスタートするのがフランスの定番日曜日です。



買ってきたサラミやサラダやチーズを並べるだけで素敵な朝ごはんになるから、買い物のあとは午後をたっぷり使ってブランチタイム。



マルシェに行った日の朝ごはんは、もうなんといってもなんにも特別なことはいらないそのまま素材ごはんが1番のご馳走!
野菜もフルーツも甘み、苦味がしっかりあって、そのままでおいしい。
オリーブオイルや塩をちょっとかけても。



パリのマルシェは好きな量だけ買える量り売りなので、旅行中でもちょっとつまみ食いできるし。
ぜひぜひ素材そのものを楽しむのがオススメ!


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