先日、彼の再就職が決まったので、何かケーキでもつくろかなぁと思って作ってみました(笑)
結婚のために節約しようと言われているので、あまり高価な贈り物もできないので…
(お小遣いから、パーカーのボールペンは贈ってしまいましたが;)
出来上がりはこちら!!
絹ごし豆腐…1丁
プレーンヨーグルト…200ml
砂糖…50g
レモンの絞り汁…大さじ2
粉ゼラチン…10g
で、出来ました(ノ)’ω`(ヾ)
ヘルシーで、自分で甘さが調節できるのが好きで、たまーーーーーーーに作ります!
彼には甘さが足りなかったようですが、フルーツソースとかお好みでかけても美味しいです!
夏にぴったりのケーキなので、ぜひ作ってみてください♪
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