なので解熱効果がある 紫蘇を使います
ジャガイモを蒸して

青紫蘇をみじん切りに

鍋に マヨネーズを

ここに ジャガイモ、青紫蘇のみじんぎりと
少し砂糖と醤油をいれて 回しながら炒め

白胡麻をたっぷりと

この方法だと 青紫蘇が苦手でも 青紫蘇独特な香りがなくなり美味しい

↓ 紫蘇ブログ ↓
2015/7/25 18:00
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