我が家に「楽しい!!いろいろ使える!!」
調理家電がやってきた~
ティファール「アクティフライ」
使いこなし2回目のレポートです。

レッド
おまかせ調理でラクラク。
内蔵された羽が自動で食材をかき混ぜながら熱風循環調理
することで、揚げる、炒める、煮込むの3つの調理が可能に。
従来の電気フライヤーと比べて、最大99%のオイルカット。
ヘルシーな から揚げやフライだって作れちゃうんです☆

前回は、ポテトフライ、フレンチトースト、から揚げを
作ってみましたが、すべて大成功~!!
調理中はほったらかしで簡単♪
透明カバーで中が見えるのが楽しくて、毎日1回2回と
使ってます。
今回は、チャーハン、ミートソースパスタ、焼き芋、
オリジナルレシピのジャーマンポテトに挑戦して
みました。
まずは、チャーハンから。
アクティフライの口コミを見ると、どうやらチャーハンが
パラっパラにおいしくできるとのこと!!
さっそく調理開始♪

はじめに、フライパンにサラダ油と酒を回し入れ、溶きほぐした
卵を入れます。
モード2で時間を3分に設定して、スタート。

羽が回りながら、中がグツグツ・・・
メロディ音が鳴って、終了です。
ここまでで、卵は半熟状になっている感じです。

続いて、ごはん(冷やごはんがよい)、焼き豚、調味料を
入れます。
調味料は、普段使っているチューブ入りの中華調味料を
使いましたがまったく問題なし♪
時間を8分追加し、再びスタートボタンを押します。

これすごい!!
食品工場でチャーハン作っているのを、そのまま小さくした
みたい☆
羽がくるくる回って、チャーハンをほぐしながら熱風が循環
して、炒めていきます。
出来上がりです。

材料は自分で作るのとほぼ同じで作ったのに、はるかに
おいしくできてるの。
ご飯がパラッとしていて、中華屋さんの味だわ~
そして・・・
なんと。チャーハンをアクティフライにおまかせしている間に
ラーメンが調理できちゃいました☆

半ラーメン(みそ)とチャーハンで、中華定食♪
では、使いこなしレシピをどんどん紹介していきます。
焼き芋を作ってみました。
焼き芋はもっと簡単。

さつまいもを皮つきのまま5cm幅に切って、それをアルミホイルに
包みます。

他には、何にも入れません。
モード1で時間を30分にセットし、スタート。
出来上がりました。

中心までホクホク。
熱風で焼き上げるから、水っぽくならずに甘さが濃いですね~
娘が気に入って、モリモリ食べてました♪
いまの時期、さつまいもがたくさん出てきているので、
ヘルシーなおやつとして重宝しそうです。
さつまいもを使ったレシピは他に、
大学いも、さつまいもの素揚げがあります。
くわしいレシピは付属レシピブック、またはHPを参照して
みてくださいね。
ミートソーススパゲティを作ってみました。
アクティフライには、ソース作りを担当してもらいますよ。

ソースの材料をすべて入れたら、ふたを閉めてスイッチを押す
だけ。

モード3で時間は30分です。
娘がやりたがって、お手伝いしてもらいました☆
操作は簡単なのでね。
娘がアクティフライ担当になったりして・・・
これがきっかけで料理を楽しい!!って思ってもらえれば
うれしいな☆

出来上がりました。
30分もの間、焦げ付けせず煮込んでくれるなんて、優秀♪
ゆでたパスタにかけたら完成です。

若干、味が浅い感じですけれど、自動でここまでできるなら
いいかなっ。
あとは、レシピを参考にして家庭の味に仕上げていけばいい
ですね。(トマト缶を増量&ソースを足したい)
最後に、オリジナルレシピのジャーマンポテトです。

モード3で時間は15~18分。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリですよ。
レシピはクックパッドに投稿していますので、よかったら参考に
してみてください。
ティファール アクティフライ

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