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～【サントリ天然水アンバサダー】
アンバサダー修了式＠サントリー本社へ！～
約3か月間
サントリー天然水アンバサダーを
務めさせていただいた
ひろたんママことひったんです
サントリー天然水の源である白州工場に伺ったり、
新製品発表会イベントにお伺いして、
滝沢眞規子さんにお会いすることができたりと・・・
大好きなサントリー天然水を身近に感じ、
息子も一緒に
いろいろな体験ができ、
ためになる時間を過ごすことができました
そして、
今回がアンバサダー活動として最終回
さびしい～
お台場のサントリー本社にて行われた
天然水アンバサダー修了式に伺いました
今回のコンテンツは、
大きく３つ
①サントリー天然水 新商品開発について
②アンバサダー修了式授与
③サントリー天然水スパークリング with Lunch
まずは、
実際に天然水＆ヨーグリーナを開発した
ブランドマネージャーの方から、
～天然水＆ヨーグルト～の開発背景に
ついて教えて頂きました
私も大好きな贅沢
贅沢ヨーグリーナ＆南アルプス天然水
初めて飲んだ時、
初めての味わいなのに、
なぜか懐かしいような・・・
そんな不思議な気持ちになりました
ヨーグルトドリンクって
小さいころは大好きだったのですが、
大人になると、あの甘さがちょっと重いかな・・・
のどが渇いているときには・・・ちょっと・・・
って思ってしまって、
最近飲む機会がふっかり減った私ですが・・
そんなヨーグルトドリンクを、
大人でもスッキリ、さっぱり、
適度な甘さもあって、飲みやすく・・・
それを実現したのが、
贅沢ヨーグリーナ＆南アルプス天然水です
ヨーグルトなのに、
透明って不思議ですよね
そんな不思議を解決すべく
丁寧にご説明頂きました
贅沢ヨーグリーナに
使われている成分の一として、
乳由来の透明素材
「ホエイ（乳清）」があります
ホエイは、
生乳のタンパク質、炭水化物、
ミネラルやアミノ酸を含む乳素材です
プレーンヨーグルトの上澄みの液体が
あると思いますが、あれが乳清です
そのホエイを乳酸菌で発酵後、
クリアにろ過します
透明なのにコクのある味わいがあるのは
ここからきているんですね
次は、香り
南アルプスの天然水のカギとなる自然素材
「ヨーグルトアロマ」
ヨーグルトから工場と同じように
高濃度ヨーグルトアロマを
抽出するような技術を再現してくださいました
まずは、
ヨーグルトを加熱
沸騰するにつれて
だんだんと甘酸っぱい香りが漂ってきます
その香りがギュッと濃縮され水蒸気となり、
水滴が高濃度ヨーグルトアロマとして
抽出されます
ですが・・・・不思議なのが、
ヨーグルトアロマは、
贅沢ヨーグリーナの味、香り、
そのものではないんです
贅沢ヨーグリーナには、
発酵乳の香りだけでないんです～
冷たく澄んだ天然水に
さらに厳選した自然由来の素材が
加わっています
果実の香りもミックスされ、
はちみつなどで甘さを調整して
飲みやすくして、できています
なので、
単純なようで、
実は複雑な味わいを持っているのが
贅沢ヨーグリーナ＆南アルプス天然水
だから美味しいのですね～
他にも
ボトルデザインなどのこだわりも
お話しいただいて、
ますます贅沢ヨーグリーナが好きになりました
そして、次は
アンバサダー修了式
こんな素敵な修了証書を頂きました
最後は、
ELLE cookingでも活躍されていらしゃっる
フードコーディネーターの岡本ゆかこ先生の
オリジナルレシピを加えた
サントリー天然水スパークリング with Lunch
サントリー天然水スパーリングで作った
フレーバースパークリング
～はちみついちご～
～オレンジシュガー～
～秋のぶどうスパークリング～
どれも自然な甘さで、
毎日飲んでも飽きない飲みやすさでした
見た目もとてもカラフルで
可愛いですね
ホームパーティにもお勧めです
他にもサンドイッチなど
天然水スパークリングにあう
お食事をご用意いただきました
こんなところに感謝の気持ちが・・・
私たちも３か月間
なかなか普段体験できないことを体験させて頂き
とても良い思い出ができました
息子も天然水の音楽がCMで流れるたびに
「天然水の工場、行ったよね～」って言ってるほど
印象深かったようです
こういった経験って、大切ですね～
３ヶ月間、楽しかったです
皆さま、ありがとうございました～
そうそう、
今日イトーヨーカドーで見つけた
セブンアンドアイ限定商品
「はちみつレモン＆南アルプス天然水」
早速購入しました～
懐かしいあのはちみつレモンが
スッキリした味わいで、
ゴクゴクのめるはちみつレモンです
こちらも美味しかったです
これから、
新製品の発売も楽しみしています～
サントリー 天然水 ※PC/SP
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